تتولى وحدة الحقوق والأنشطة الطلابية العديد من المهام ومن أبرزها:​

• تطبيق اللوائح والأنظمة الخاصة بالأنشطة الطلابية في المعهد .
• إعداد خطط تنفيذ الأنشطة الطلابية  في المعهد وتطويرها وفقا للإطار العام للأنشطة .
• تنسيق عمل لجان الأنشطة الثقافية والاجتماعية والرياضية وتشكيلها .
• تسهيل الاتصالات الخارجية لتنفيذ الأنشطة الطلابية المختلفة.
• تطبيق نظام ولوائح الحقوق الطلابية في الجامعة .
• تشكيل اللجنة الفرعية لوحدة حماية الحقوق الطلابية بالمعهد واختيار الأعضاء وفقا للقواعد المنظمة لعمل وحدة حماية الحقوق الطلابية بالجامعة .
• استقبال شكاوى الطلاب والتحقق منها والتوصية بالإجراءات اللازمة ورفعها إلى وكيل المعهد للشؤون الأكاديمية . 
• تنظيم برامج لتوعية الطلاب بحقوقهم والتزاماتهم وآدابهم من خلال استضافة لجنة حماية الحقوق الطلابية الدائمة بالجامعة والتنسيق لاستضافة المستشارين فيها .
• استقبال آراء الطلاب في البيئة التعليمية والأكاديمية .
• تنظيم البرامج والأنشطة التي تعزز العلاقة الإيجابية بين الطلاب وأساتذتهم مثل المسابقات والمباريات والمهرجانات الاحتفالية .
• التنسيق مع الجهات ذات العلاقة داخل المعهد والجامعة في اختصاص ونطاق عمل الوحدة
• تشكيل الفرق الرياضية ومتابعة مشاركات الطلاب في المباريات والمنافسات التي تجريها الجامعة بين الكليات . 
• إجراء منافسات وبطولات بين الطلاب في المستويات والأقسام في الألعاب الرياضية المتاحة داخل المعهد أو في مرافق الجامعة الرياضية .